CHOLESTEROL

妻です。

お徳用　あご入兵四郎だし　30袋入りを　夫実家より頂きました。

これが・・・美味しいのなんのってなのです。

いつもの味噌汁が複雑な味の美味しいお味噌汁になりました。

しかもお手軽。ティーバックになっているのでぽんと入れるだけ。

いまいち上手にダシがとれない私にとって衝撃の一品だったのでブログに書いておきます。

料理をおもてなしするときには欠かさず使おうと思いました。

これだけで料理上手になれます。（きっぱり）

ダシは新鮮なあご（トビウオ）。それにしいたけやら色々入っているので複雑な味なのでしょう。

あごは美味しいとは聞いていましたが実際使ってみて納得。

いいお値段　￥1,890（税込）　なので普段使いにはちょっと贅沢かなぁとも思いますが、それだけの価値はありです。

ありがとうございます、おかあさん！！

すごい?あご！